Bir şeye taktımı takanlardanmısınız? Bu ara bana bir kurabiye aşkı geldi.Sürekli kurabiye yapasım var.Zaten evde sürekli atıştırmalık birşey olması da ayrıca hoşuma gidiyor.İstiyorum ki mutfağa giren,boş çıkmasın 🙂 Hoş biraz tehlikeli de oluyor kilolar açısından ama,hep dediğim gibi bir evin, ev olması için içinde güzel kokular olmalı,bana göre kek kokmalı,kurabiye kokmalı.Evin her köşesine vanilya,tarçın kokusu sinmeli ki,o eve girenin içine bir sıcaklık dolsun.
Malzemeler
- 250 gr margarin
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı fındık ezmesi
- bir paket vanilya
- bir paket kabartma tozu
- 5 çay bardağı un
- arzuya göre üzeri için pudra şekeri
- Zorluk: kolay
Yapılışı
Bu öyle bir kurabiye ki,elinize aldığınızda buram buram fındık kokuyor.Ağzınızda neredeyse çiğnemeden eriyip gidiyor.Pişince o kadar güzel bir altın sarısına döndü ki rengi ben pudra şekeri ile o rengi kapatmak istemedim.Siz isterseniz ve eğer yaparsanız,üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Kurabiye için oda sıcaklığında yumuşayan margarin ile diğer tüm malzemeleri,iyice yoğurun.Elinize yapışmayan,yumuşak bir hamur elde edince istediğiniz şekili verip ki ,ben hafifçe unladığım tezgahın üzerinde elimle hamuru inceltip,değişik şekilli kurabiye kalıpları kullandım,isterseniz yuvarlak da yapabilirsiniz.Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirip,170 derecede çok kızartmadan altın sarısı rengi alana kadar pişirin.
Emin olun yaptığınız gün bitecek.Afiyet olsun..........
Etiketler: değişik kurabiye, fındık ezmeli kurabiye, fındık ezmeli kurabiye nasıl yapılır, fındık ezmeli kurabiye tarifi, fındık ezmeli tarifler, fındık ezmesi, kurabiye
Gülerciğim bu arada bende de şerbetli tatlı yapma çılgınlığı var tüm tatlılar hemen bitsin ertesi güne hemen yenisi yapılsın istiyorum bazen cebren evdekilere yediriyorum çok fena. Ellerine sağlık fotoğraflar gittikçe değişiyor ve gelişiyor bende bir başlasam şu fotoğrafçılık kursuna sevgiler..
tarifinizi denedim.harika oldular.herkese tavsiye ediyorum.teşekkürler
Afiyet seker olsun bu guzel yorum da benim ödülüm olsun
Ellerinize saglik sevgiler