"Çörekler ve Börekler" KATEGORİSİ YAZILARI
Ballı Gemici Böreği
Ramazan ayının olmazsa olmazlarından biri kesinlikle börek çeşitleridir diye düşünüyorum.Sigara böreği, tepsi böreği, tava böreği, su böreği diye liste uzar… Devamı »
Dizmana (Göçmen Böreği)
Dedim ya insan niyetli olunca akşama doğru iftar da yaklaştıkça vücut ve akıl, oyunlar oynamaya başlıyor.İç ses sürekli kulağına bir… Devamı »
Duvaklı Köfte
Bir önce ki postumda da yazdığım gibi, iftar için yapmak istediğim sayısız yemek var. Kendime haftalık menüler hazırlıyorum. Bunu yaparken… Devamı »
Kıymalı,Pırasalı Tava Böreği
Öncelikle bugün güzel bir güne uyandık çok şükür.Nedeni, Fenerbahçe şampiyonluğunu ilan etti.Evde bir bayram havası yani.Ev halkı sarı lacivert renklere gönül… Devamı »
