Kaşar Peynirli Kabak

İyi geceler herkese.Güzel ve sakin bir akşam yaşamak hevesindeyim ama içimde de bir öfke var.Kime ve niye diye soruyorum kendime,cevap çok açık karşımda duruyor.Bunun nedenini de,bu kadar açık bilmek daha çok sinirlendiriyor beni.Hadi yine bir olumlama yapıp,onları serbest bırakalım,bırakalım ki bizden çok uzağa gitsinler.
Efendim bu güzelliği bugün keşfettim.Özge’nin Oltası adlı arkadaşta o da pinterestte görmüş.Hani aniden misafir gelecek oldu,ya da et,tavuk yanına bir sebze bir şey yapmak istediniz,hadi o da olmadı kabak yiyesiniz geldi.İşte tarif budur.Ben çok kabak sevmem aslında ama,bundan sonra herhalde daha fazla kabak tüketeceğim.Çok pratik bir o kadar da lezzetli.Denemek için beklemeyin derim en fazla yarım saatte masaya koyabileceğiniz bir çerez.
 

Malzemeler

  • Malzemeler
  • 2 adet kabak
  • kırmızı toz biber
  • karabiber
  • sarımsak tozu
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • rendelenmiş kaşar
  • Servis: 4
  • Zorluk: kolay

Yapılışı

Kabakları soyun dilimleyin.Yağladığınız bir fırın kabına dizin.Üzerlerine toz kırmızı biber,karabiber sarımsak tozu ve tuz ekleyin.Kabakların üzerine de sıvıyağı gezdirip,200 derecede pişmek üzere fırına verin.Kabaklar yumuşayınca üzerlerine kaşar peyniri rendesini koyup,peynirler eriyinceye kadar fırınlayın ve sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun............
 

Etiketler: , , ,

PAYLAŞ & TAKİP ET

Pin It

Abone Ol

Yandaki kutucuğa mail adresini gir, Abone ol butonuna bas, tarifler mail adresine gelsin

Mail abonelik hizmeti
FeedBurner aracılığıyla
verilmektedir.

Yorumlar

  1. İnci Yemek 09 Mayıs 2012 at 01:19 Reply

    Gülerim bu mevsimdenmidir nedir bugünlerde benimde yok senden bir farkım:))biz mutfağımıza bakalım en mutlu alan orası.
    Bu tarif tam bana göre canım listeme aldım,doğra ve fırınla kaşar peynir serp bak aklıma yazdım bile:)
    öperim seni…

  2. oZGe 09 Mayıs 2012 at 08:54 Reply

    Sanırım blog yazmanın en güzel yanlarından biri de beğendiğiniz şeyleri paylaşmanız ve hiç tanımadığınız kişilere ulaşabilmeniz. Denemeniz ve beğenmeniz beni çok mutlu etti. Sevgiler.

  3. ŞÜKRAN 09 Mayıs 2012 at 10:50 Reply

    kabağın bu halini çok sevdim mutlaka deneyeceğim bazen dedğiniz gibi hemen yapılabilecek birşeyler arayışında güzel bir alternatif.. Bu arada anneler gününüzü candan kutlarım sevgiyle kalın.

  4. Fatma Çelik Ayvaz 09 Mayıs 2012 at 12:00 Reply

    Çok pratik eline sağlık

  5. Pembe Tatlar 10 Mayıs 2012 at 14:26 Reply

    Kesinlikle mükemmel ellerine sağlık canım

  6. Tarifkolik/Öznur 11 Mayıs 2012 at 10:19 Reply

    Çok güzel görünüyor canım ellerine sağlık, hayırlı cumalar..

  7. Pembeinci 16 Mayıs 2012 at 21:09 Reply

    Çok lezzetli görünüyor, bu tarifinizi ben de mutlaka deneyeceğim.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir