"Çörekler ve Börekler" KATEGORİSİ YAZILARI

Tahinli Cevizli Çörek

Ne güzel şeydir mutfakta olmak renk renk sebze ve meyvelerle oynaşmak.Eline yüzüne bulaşan un ile hamur yoğurmak,açmak,pişirmek.Fırından yayılan kokuyu duymak.Hazırladığınız… Devamı »

El Açması Ispanaklı Peynirli Börek

Herkese ılık ama yağmurlu bir İstanbul akşamından merhaba,Benim için güne nokta koymak blogumla oluyor mümkünse yatmadan önce şöyle bir komşu… Devamı »

Patatesli Ay Çöreğim İle Gezmeye Gittik

Biraz ara verdim sanırım.Ama daha önce de dediğim gibi Ankaralım artık İstanbul sınırları içerisinde çok şükür durum böyle olunca koşturmaca… Devamı »

Pırasalı Bükme

Çocukluğumda köye gittiğimizde kocaman avlunun içindeki evin arkasındaki topraktan yapılma ocakların başında yengeler teyzeler bir yandan hamur yoğurur bir yandan… Devamı »