"Ana Yemekler" KATEGORİSİ YAZILARI

Röşti Yatağında Et Sote

12 Aralık 20132 yorum

#blogfırtınası devam ediyor, ancak ben arada aksaklıklar yaşıyorum. Örneğin bugün kar yağdı yazamadım.Hani elektrikler kesikti çalışamadım şeklinde.Bazı şeyler var ki… Devamı »

Etli Biber Dolma

Etli Biber Dolması

10 Aralık 20131 yorum

Pazar ve Pazartesi günleri #blogfırtınası yazılarımı yazamadım.Aslında her iki konu da, benim için güzel konulardı.Kısmet, ne yapalım.Geldik 10.güne, konu, eskiden… Devamı »

Köfte

Köfte (Anne Usulü)

05 Aralık 2013Yorum yok

Bunca yemek ,bunca tarif nasıl oluşmuş,hangi malzeme hangi baharatla uyuşarak damağa hitap eder hale gelmiş hiç düşündünüz mü? Yemek kültürü… Devamı »

Belikırık

27 Kasım 2013Yorum yok

Geçmişe dönüp baktığınızda,hafızanızda kaç tane eskimeyen komşunuz var hiç düşündünüz mü? Bu devirde ölmeye yüz tutmuş bir ilişki komşuluk ilişkisi.Bence… Devamı »