"Ana Yemekler" KATEGORİSİ YAZILARI

Köfteli Nohut

Köfteli Nohut

Bugün sosyal medya hesaplarımda gezinirken şöyle bir düşündüm de komik geldi.Gruplar, yazışmalar, yarışmalar, ödüller, şunu yaparsan bunu kazanırsın, bunu yaparsan … Devamı »

Güveçte Köfte

Güveçte Köfte

 Sanırım bir tembellik geldi üzerime.Belki de son zamanlarda olanlar, Türkiye gündemi, insanların birbirlerine sürekli bir laf çakması beni böyle yaptı… Devamı »

Pideli Köfte

Rotator Manşet diye bir şey duydunuz mu hiç? Diğer bir adıyla Cuff.Ben de duymamıştım.Kulağa hoş gelen bir kelime ama acı… Devamı »

Arpa Şehriyeli Etli Güveç

Arpa Şehriyeli Etli Güveç

Güveç yemeklerini severim.Güveç bir doğallık ve samimiyet hissi uyandırır bende.Öyle süslü püslü değildir.Topraktan en doğal hali ile bir sıradanlık içinde… Devamı »