Allah,çoğu zaman insanları çeşitli şekillerde sınarmış.Gerek sabrını,gerek şükrünü.Biz de şu son günlerde böyle bir zorlu sınavdan geçiyoruz.Allah hayırlısıyla inşallah neticesini en hayırlı ve sağlıklı bir şekilde bize döndürecek.
Bazen dengeler,değişip,alışıldık düzen bozulabiliyor.Vücudun ve beynin bu duruma uyum sağlaması zor ama Allah ona da yardım ediyor.Gücünü ve sabrını veriyor.
Belki de bu yazıyı okurken diyeceksiniz ki,bu kadar sıkıntı ve üzüntü içinde oturup tarif yazabiliyormusun?Her insanın zorlandığı durumlarda, bir kaçış yolu vardır.Kendini rahatlattığı,başka bir dünyaya geçip de sıkıntısını unuttuğu.Benim kaçış yolum da bu oluyor işte.Birazcık olsun kafam başka bir şeylerle meşgul oluyor.Sağolsun arkadaşlarım arıyor,soruyor
Keşke elimden bir şey gelse,keşke.Ama tek yapabildiğim dua etmek.
Daha önce pastaneden de görüp, yaptığım ama yayınlayamadığım bir tarif bu.Tatlı tarifi verirsem belki hayırlısıyla bir an önce tekrar ağzımız tatlanır dedim.
Malzemeler
- 250 gr badem tozu
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1/2 su bardağı irmik
- 3 adet yumurta
- şerbeti
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- bir kaç damla limon suyu
- Zorluk: kolay
Yapılışı
Yapılışı basit ,lezzeti süper.Mini minicik bir tatlı.Yapın bence hem ağzınız hem mutfağınız tatlansın.
Badem tozunu,pudra şekerini,irmik ve hindistan cevizini bir kasede iyice karıştırın.İçine tek tek yumurtaları kırarak,karıştırmaya devam edin.Ne cıvık.ne de katı ,orta kıvam bir hamur olunca,sıkma torbasına koyup,istediğiniz bir uçla,yağlı kağıt serilmiş tepsiye sıkın.180 derecede pişirin,önceden kaynattığınız ılımış şerbetinizi,tatlının ilk sıcaklığı çıkar çıkmaz dökün.
Yerken bir taraftan badem,bir taraftan hindistan cevizinin tadını aldığınız bir tatlı oluyor.Bu arada isterseniz,sıkma torbası kullanmadan,bir kaşık yardımıyla da tepsiye küçük parçalar halinde koyabilirsiniz.
Ağzınızın tadı hiç bozulmasın,sevdikleriniz sağlık ve mutluluk içinde olsun iyi haftalar.....
Etiketler: Badem tozu, badempare, badempare nasıl yapılır, badempare tarifi, değişik tatlı, hindistan cevizli tatlı, irmikli tatlı
Gülercim; bu yorumumu “ellerine sağlık” demekten çok, “hayırdır?” demek için yazıyorum.. Eşinle ilgili bir sağlık sıkıntı olduğu yönünde bir hissiyata kapıldım istemeye istemeye:(( En kısa zamanda arayacağım seni, Allah kolaylıklar versin, geçmişler olsun. Ümit ediyor ve diliyorum ki derdini veren Allahım, dermanını da verecektir, öncelikle sen ayakta sıkı durmaya çalış canım benim..