Kayısı Soslu İrmik Tatlısı

Herkese selam geçende dediğim gibi bloglar arası sessizlik var ama ben yine de yeni bir tarif vereceğim zaten aynı sıklıkla tüm arkadaşlarımın sitelerini takip ediyorum bu arada bu boşlukta eski kayıtlarına bakıyorum.Herkesi daha çok tanımaya çalışıyorum.
Tatlısız olmaz bizim ev demiştim ya o nedenle tatlı yapmaya devam ama şöyle soğuk soğuk yenilecek türden tatlılar bu da öyle bir tatlı çoğunuz biliyorsunuzdur zaten ama yine de tarifi vereyim

Malzemeler

  • 7 yemek kaşığı irmik
  • damla sakızı
  • 1 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı süt

Sosu için

  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1/2 kg kayısı

Yapılışı

Sütü,irmiği ,şekeri muhallebi kıvamında pişirin kaynamaya başladığında damla sakızını koyun.Çıkartırken yapışmaması için ıslattığınız bir kaba tatlıyı dökün ve soğumaya bırakın.

Öbür tarafta doğradığınız kayısıları şeker ve nişasta ile pişirin.Ben bu kısmı kayısı reçeli ile yaptım tencereye koyduğum 2-3 kaşık kayısı reçeline çok az su ilave ederek mısır nişastası ekleyerek kıvam kazandırdım ve kalıbından çıkardığım tatlımın üzerine döktüm.Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında soğutup soğuk soğuk servis yaptım.Yoğun kayısı aromalı, hafif,serin serin bir tatlı oldu

PAYLAŞ & TAKİP ET

Pin It

Abone Ol

Yandaki kutucuğa mail adresini gir, Abone ol butonuna bas, tarifler mail adresine gelsin

Mail abonelik hizmeti
FeedBurner aracılığıyla
verilmektedir.

BENZER YAZILAR

Yorumlar

  1. ALEYNA 06 Temmuz 2009 at 23:07 Reply

    canım o nasıl bir sos öyle .hımmm canım çekti.eline sağlık

  2. şengülce 06 Temmuz 2009 at 23:23 Reply

    merhaba arkadaşım tam şimdi yeniçek bir tatlı ellerine sağlık canım..

  3. pembe tatlar 06 Temmuz 2009 at 23:33 Reply

    Kesinlikle bende bloglar arası sessizliğe inat buralarda geziyorum:))
    Ellerine sağlık canım görüntü çok güzel:)

  4. Asuman'la 07 Temmuz 2009 at 00:06 Reply

    buna benzer bi tatalıyı bende pek sık yaparım tek farkı üzerindeki sosu olur değişmeyen tek şey kapışılması :) ellerine sağlık leziz görünüyorr…

  5. ayliz 07 Temmuz 2009 at 00:13 Reply

    bayılırım sütlü tatlılara
    harika görünüyor tamda mevsimi ellerinize sağlık

  6. Zeynep 07 Temmuz 2009 at 13:09 Reply

    bayılırım irmik tatlısına,ben üzerinde çikolata sos çooook seviyorum,daha çok kaloriliya belki o yüzdendir:))))
    kayısılı da nefis görünüyor,ellerine kollarına sağlık canım gülerim.
    en sevgi dolusundan şapur şupur öpüyorummmmm:))

  7. tatlilar gülcandan 07 Temmuz 2009 at 13:26 Reply

    Ellerine saglik nefis görünüyor .Afiyet olsun sevgilerimlen öptüm.

  8. Cafe Gusto 07 Temmuz 2009 at 18:06 Reply

    Söyleyecek sözüm yok nefis bir görüntü..Ellerine sağlık..sevgiler..

  9. TAZE NANE 07 Temmuz 2009 at 18:39 Reply

    Canım bende buralardayım ama bendede ya internet ya blogger sorunu var.
    Ya siteler açılmıyor, ya açılıyor içeriklerini göremiyorum.Ya da internetim kesiliyor.
    Tatlın harika görünüyor.
    Bana yolla.
    Ellerine sağlık.
    Sevgiler.

  10. İnci Yemek 08 Temmuz 2009 at 11:23 Reply

    Canım ben hala buradayım ama geziyorum:)akşamları şöyle dolaşıyorum blogları:)sıcak yüzünden biliyorsundur ne haldeyim:)kelimeleri toparlayıp yazamıyorum ama tatlı müthiş görünüyor ellerine sağlık sunum nefis olmuş
    senden bir kaç tarif yazdım köyüme gidince deneyeceğim:)kocaman sevgiler..

  11. fikriye 09 Temmuz 2009 at 09:21 Reply

    enfes tek kelimeyle tatlı ve hafif mayhoş ellerine sağlık canım sevgilerimle

  12. NarincE 09 Temmuz 2009 at 12:10 Reply

    Ya günü soğuk soğuk ne güzel gider. Ancak böyle hafif tatlılarla geçer bu sıcaklar zaten. Ellerine sağlık ablacığım.

  13. Ballı Cimcime 09 Temmuz 2009 at 21:49 Reply

    Bu nefis tatlı için teşekkürler, ben de çok severim:)Ellerine sağlık ablacım. Gelir gelmez sana sevgilerimi yollayayım dedim.

  14. SERAP 08 Aralık 2010 at 17:27 Reply

    Ellerine saglik…Kayisi sosluda cok güzel olmustur eminim…
    Sevgiler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir