Kebap

Herkese iyi pazarlar diliyorum.Sabah babanga ile erkenden sahile inip biraz yürüdük ada manzarasına karşı sabah kahvelerimizi içtik.Sabah esintisi yerini kızgınca yakan güneşe bırakırken eve geldik çok şükür ev daha serin.

Bu yemeği yemekteyiz programının çok önce yayınlanan bölümlerin birinde bir bayan yapmıştı o günden beri hep yapma hevesim vardı sonunda yaptım çok da güzel oldu ve evde yeniden yapılacaklar listesinde yerini aldı.

Malzemeler

  • 4 parça antrikot
  • 4 adet tırnak pidesi
  • kızartılmış patates
  • kırmızı toz biber ve sarımsaklı yoğurt biraz da tereyağ
  • Zorluk: kolay

Yapılışı

Antrikotları julyen kesip kendi suyunu bırakıp çekene kadar pişirin.Daha sonra biraz tereyağ ekleyip soteleyin.Teflon tavaya koyduğunuz çok az tereyağında küçük küçük doğradığınız pideleri kızartın.

Tabağa önce kızaran pideleri üzerine kızarttığınız patatesleri koyup üzerlerine sarımsaklı yoğurdu gezdirin.En üste de soteledikten sonra kırmızı biber eklediğiniz etlerinizi yerleştirin

Afiyet olsun

Etiketler: , , , , , , ,

PAYLAŞ & TAKİP ET

Pin It

Abone Ol

Yandaki kutucuğa mail adresini gir, Abone ol butonuna bas, tarifler mail adresine gelsin

Mail abonelik hizmeti
FeedBurner aracılığıyla
verilmektedir.

Yorumlar

  1. Nesli 28 Haziran 2009 at 14:13 Reply

    çok güzellll duruyorrr tadıda güzeldir eminim ellerine sağlık canım

  2. pembe tatlar 28 Haziran 2009 at 14:38 Reply

    Mutlu pazarlar canım…
    Ewt bende çok sık yaparım çokta severim ellerine sağlık …

  3. defneylebirlikte 28 Haziran 2009 at 15:08 Reply

    canım kebabın şahane.bayılırım böyle yemeklere.ellerine sağlık.enfes..sağolasın canımın sıkkınlığını sormuşsun.yazdım bloğumda canım.çok düşüncelisin…

  4. *Mutfaktaki Deli* 28 Haziran 2009 at 17:48 Reply

    nefis tüm sevdiğim tatlar bir tabakta:)

  5. ORDAN BURDAN HAYATTAN 29 Haziran 2009 at 09:10 Reply

    ben de böyle pideli kebaplar yaparım ramazanda kalan pidelerle. ellerine sağlık

  6. Zeynep 29 Haziran 2009 at 14:51 Reply

    sahilde içilen kahveyemi iç geçirsemmmm yoksa bu nefis kebabamı iç geçirsemmmm:)))ne hoş olur sabah sabah sahilde yürüyüş…emreciğim doğmadan önce eşimle her hafta sonu çıkardık yürüyüşe…yunusları da görmüşsek bizden mutlusu olamazdı:)))
    sonra beyaz fırında kahvaltı keyifiyle yürüyüşü noktalardık… ahhh ahhh.emrenin çok acil büyümesi lazım:)))doping falanmı yapsam acaba:)))
    gülerimmm bu kebap tam benlik…yerim yerim patlayaana kadar yerimmmm:)
    nefis olmuş canım,
    ellerine kollarına sağlık
    çook öpüyorum

  7. mutfaktaki zaman 29 Haziran 2009 at 19:25 Reply

    ellerine saglik canim nefis gorunuyorrr hmmm
    sevgiler canim

  8. eyvahhyemekyandiocakbatti 30 Haziran 2009 at 10:31 Reply

    hayatım çok teşekkür ederim güzel yorumun ve desteklerin için…sevgilerimle öpüyorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir