Pazı Kavurma

Şöyle arkadaşlarımın bloglarını geziyorum da herkes yazın geldiğinden ve fazla kilolardan bahsediyor.Biz hanımlar böyleyiz işte hem yapar hem yeriz hem de şikayet ederiz.Fakat hayatın tadı da yemek yemeden çıkarmı?Ne yapalım acık fazlamız varsa sağlığımız ,neşemiz yerinde olsun da.Hem şöyle bir etrafınıza bakın toplu insanlar daha neşeli daha sempatik değil mi?Bu arada benim de altı üstü 3 bilemedin 4 kilo fazlam var ne yapayım yani.Oh sefam olsun.
Güzel bir pazı kavurma yaptım,buyrun
Malzemeler
  • 2 bağ pazı
  • 1 adet irice bir soğan
  • 1-2 diş sarımsak
  • 250 gr kadar kıyma
  • biraz kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı kadar salça ve tuz
  • arzu ettiğiniz ölçüde tereyağ

Yapılışı

Pazıları iyice yıkayın sonra doğrayın.Tencerenizde tereyağında doğradığınız soğanları ve sarımsağı biraz öldürdükten sonra kıymayı ilave edip kavuralım.Tozbiberi salçayı ve tuzu ilave edip iyice karıştırdıktan sonra pazıları ekleyip ocağın altını kısıp pişirelim.Gerekirse 1 su bardağı kadar su ilave edin.Afiyetle yanında yoğurtla yiyin.

PAYLAŞ & TAKİP ET

Pin It

Abone Ol

Yandaki kutucuğa mail adresini gir, Abone ol butonuna bas, tarifler mail adresine gelsin

Mail abonelik hizmeti
FeedBurner aracılığıyla
verilmektedir.

BENZER YAZILAR

Yorumlar

  1. Seda'nın Günlüğü 08 Nisan 2009 at 23:41 Reply

    Ellerine sağlık, çok da güzel yapmışsın…
    Sevgiler

  2. lemanice 09 Nisan 2009 at 08:33 Reply

    canım ziyaretine teşekkürler pazı kavurma harika.yine gelcem sen de gel.sevgiler.

  3. yemek 09 Nisan 2009 at 14:32 Reply

    çok begendim hariha görünüyor bakalım ben yapınca nasıl olacak

  4. Zeynep 09 Nisan 2009 at 15:28 Reply

    ah ahhh kilolardan hiç konuşmayalım:(
    sadece yemeklerden bahsedelim:)
    hala doğum kilolarımı veremedim,acayip moralim bozuluyor:)hamileyken 1 karpuzu oturup tek başıma yedim yedim, şimdi ben karpuz gibi oldum:)
    yaz da geldi:(
    zeynep üzülmesin de kim üzülsün ah ahhh…üzücü konular bunlar üzücü…

    pazı kavurma nefis görünüyor,ellerine sağlık canımmm…

    çok öpüyorum,sevgiler

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir