Kendimce Yemek | Hayata Dair

Bolonez Soslu Farfella

06 Mart 20128 yorum

İyi akşamlar herkese,

Şu havalar ne zaman ısınacak bilgisi olan var mı acaba?Saat başı ısı değişiyor sanki.Şu anda dışarısı buz gibi.Ya da ben mi çok üşüyorum bilemedim.

Makarna sevenler derneği kurulsa kimler üye olurdu acaba?Makarna öyle bir şey ki,hem ana yemek,hem yardımcı yemek,hem salata,hem börek.Daha başka ne şekillere giriyor.Her şekli ile de bizim evin baş tacı.Zaten pilav ve makarnacı bir ailem var.Kaç çeşit yemek olursa olsun,az da olsa mutlaka pilav ve makarna isterler.Bu bolonez soslu farfellayı ana yemek olarak tükettik ama.
İnsanı en vakitsiz anında kurtaracak bir tarif.Hiç yemek yok dediğiniz anda masanızı şölene dönüştürür buyrun tarife

Mıhlama

03 Mart 201217 yorum

Yağmurlu,soğuk fakat huzurlu ve sakin bir cumartesi.Herkese merhaba.
Uzun zamandır bir koşturmaca,stres ve telaşın ardından sakin bir cumartesi ilaç gibi geldi.Çalıştığım ve hep dışarıda olduğum için olsa gerek,evde olmayı özlüyorum ayrıca seviyorum.Evle ilgilenmek,mutfakta olmak,şöyle koltuğa uzanıp kitap okumak çok keyif veriyor.Şu an ev sessiz ve sakin.Akşama hareket başlar.Ben de bu sessizliğin tadını çıkarıyorum.Kahvemi aldım,blogumun başına geçtim.Dedim ki,yarın pazar,kahvaltı için bir mıhlama tarifi vereyim.Belki pazar günü kahvaltısı için,bir arayış içinde olanlara bir faydam olur.Eğer yarın evde şöyle uzun uzun kahvaltı etme planlarınız varsa ve değişik bir seçenek arıyorsanız mıhlama yapın.

SILVERLINE İLE EN BAŞARILI FIRIN YEMEKLERİ YARIŞMASI”

28 Şubat 20123 yorum

Hayırlı akşamlar,bir iş günü daha geride kaldı.İşimizi yaptık evimize geldik.Dışarısı buz gibi,arada kar atıştırıyor.Bu sene kışa doyduk resmen.Evde olanlar için güzel manzaralar oluşuyor fakat dışarıda olanlara Allah yardım etsin.

Geçen hafta sonu SILVERLINE etkinliği için güzel bir davet aldım.Hep diyorum ya bu etkinlikler,kuralınca yapılırsa,bence çok faydalı oluyor.Hem ürünü tanıyor,hem bir araya gelip hoş sohbetler ediyoruz.Sağolsunlar bizi çok güzel ağırladılar.Güler yüz olan yerde hep güzellik olur ya.Son derece güzel bir etkinlik oldu.
Chef’s İstanbul Mutfak Atölyesi’nin kurucusu sayın Gülhan Kara’nın katılımıyla olay daha bir hareketlendi,güzelleşti.Gülhan Hanım çok tatlı,çok samimi.Elleri ile bize Ispanaklı Kiş ve Elmalı Pay yaptı.

Ispanaklı kiş muhteşemdi.Elmalı Payın pişerken verdiği koku bile yeterliydi.

Bu arada SILVERLINE 1 Mart ile 15 Nisan tarihleri arasında,güzel bir yarışma düzenliyor.En Başarılı Fırın Yemekleri yarışacak.Herkese açık,katılamayı düşünenler için ayrıntı aşağıda, bilginiz olsun.SILVERLINE İLE
“EN BAŞARILI FIRIN YEMEKLERİ YARIŞMASI”
BAŞLIYOR

Birbirinden şık tasarımları ile mutfakta hanımların gönlünü fetheden Silverline,
şimdi de “En Başarılı Fırın Yemekleri Yarışması” ile mutfaklardaki kahramanların lezzetlerini paylaşıyor.

Ankastre mutfak ürünleri markası Silverline’ın sponsorluğu ve Chef’s İstanbul Mutfak Atölyesi’nin katkıları ile bu sene ilki düzenlenen “En Başarılı Fırın Yemekleri Yarışması” başladı.

Mutfakta kendine güvenen, özellikle fırın yemekleri konusunda “en iyi benim” diyen, özgün ve yaratıcı tarifler üretebilen herkesi www.facebook.com/SilverlineAnkastre adresi üzerinden kendi tariflerini paylaşmaya bekliyoruz.

1 Mart – 15 Nisan tarihleri arasında Silverline’ın facebook sayfası üzerinden toplanacak başvurular Mutfak Koçu Gülhan Kara tarafından değerlendirilecek. Finalist olarak seçilen 10 yarışmacı, tariflerini Chef’s İstanbul Mutfak Atölyesinde birebir uygulayarak büyük ödülleri kazanmak için yarışacak.

İlk 3’e giren finalistlerin birbirinden şık ödüller kazanacağı yarışmada; Birinci SLV 240 fırının; İkinci AS 126 F ocağın; Üçüncü ise Crystal Line Inox aspiratörün sahibi olacak.

Detaylı Bilgi İçin:

Silverline Ankastre Mutfak Ürünleri BPM Look Halkla İlişkiler
Başak Menteş Burçin Beyenal
Basak.mentes@silverline.com.tr burcin@bpmlook.com
Tel: 0 212 484 48 00 Tel: 0 212 241 08 02

Köri Soslu Tavuklu Spagetti

26 Şubat 201212 yorum

Mutlu pazarlar herkese.Güzel güneşli bir pazar günü yaşadık.Artık günler uzuyor.Yavaş yavaş yaz geliyor.Yaz demek özgürlük demek,gevşeklik demek,balkon sefası demek,mangal demek,deniz,kum demek,tatil demek,açık havada oturup soğuk bir şeyler içmek demek,ada da yemek yemek demek,fayton sefası demek oo say say bitmez.
Bu arada hiç iki gün üstüste aynı yemeği yaptınız mı?Bu makarna yoğun talep üzerine iki gün üst üste yapıldı ve afiyetle yenildi.Keyifli bir pazar gününde,menüm güzel bir makarna ve salata olsun derseniz,işte tarifim.