Herkese merhaba,kışa bir türlü veda edemiyoruz nedense. Dün bütün gün yağmur yağdı bugün hava buz gibi nerede bu bahar kim nereye sakladıysa lütfen ortaya çıkartsın. Size bu kez çok zor el oyalayıcı bir tarif vereceğim.Vaktinizin çok olduğu bir zaman denersiniz. 5 dakika yetiyor yaklaşık olarak.Şaka şaka diyetteyiz desem yalan olur dedim çünkü değiliz keşke olsak aslında yaz gelmeden şöyle birkaç kilo versek hiç fena olmaz. İglo’nun Steamfresh’ini denediniz mi bilmiyorum ben de denememiştim.Ama iki gün üstüste yaptım ister salata deyin isterseniz diyet yemeği isterseniz meze hepsine uydu vallahi.Steamfresh kendi buharında pişen sebzeler kendi özel torbasında mikrodalganız varsa torbasıyla koyup 5 dakika sonra alıyorsunuz.Benim mikrodalgam yok ama aslanlar gibi Nutri Cookum var yerleştirdim buhar sepetine 5 dakika sonra nefis karnıbahar,brokoli ve roka tabağımdaydı. 
Valla dayanamadım bir de kenarına sarımsaklı yoğurdu koyuverdim.Afiyetle yedik. Herkese hayırlı ve sağlıklı haftalar sevgiyle ve afiyetle kalın…..
Ballı Gemici Böreği
Çörekler ve Börekler / 03 Temmuz 2015Şeyh-ûl Mahşî
Ana Yemekler / 29 Haziran 2015Son Yazılar
Diyetteyiz Desem Yalan Olur Ama
Galeta Unlu Poğaça
Herkese merhaba,havadan mı sudan mı yoksa saatlerin bir ileri bir geri alınmasından mı bilmem bir uyuşukluk bir yorgunluk geldi üstüme hep uyuma isteği ile gözüm hep yerde.Bahar yorgunluğu desem henüz baharı da göremedik hava tam ısındı derken ertesi gün kış kıyamet. Sözün özü hepinizi okuyup takip ediyor ama tembellikten vazgeçemiyorum. Geçecek bu da elbet hele sırtım güneşi bir görsün şöyle bir ısınsın görün bakın neler yapacağım. Bu poğaçayı sevgili arkadaşım Gülay‘ın marifetli elinden yemiş ve demiştim ki ben de yapacağım çok kere de yaptım.Şimdi yapmayanlar için son şans mutlaka yapın derim muhteşem bir tat. Malzemeler
- 250 gr margarin
- 2 yumurta (bir tanesinin beyazını ayırın)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 çay bardağı sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un
- galeta unu ve yumurta akı
İçi için gönlünüz ne çekerse ben patates ve keçi peynirini karıştırdım.
Yapılışı
Un hariç tüm malzemelerinizi kabınıza koyun ve unu azar azar ekleyerek iyice yoğurun elinize yapışmayacak kıvama geldiğinde hamur hazır demektir.Cevizden biraz daha büyük parçalar alıp elinizin ayası kadar açıp içine istediğiniz malzemeyi koyup yuvarlayın önce yumurta akına sonra galeta ununa bulayıp yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin ve 180 derecede pişirin.
Afiyet olsun bedenizin enerji,ruhunuz huzur,keseniz para ile dolsun…………
Blogcu Olmak Ne İşe Yarar
Herkese merhaba,bloguna giremeyen arkadaşlar yavaş yavaş girmeye başlayınca o kadar seviniyorum ki.Bloglar şenleniyor sesler geliyor,hareket geliyor çok şükür.
Evet blogcu olmak ne işe yarar dedim inanın çok işe yarar.
1. si yeni yeni arkadaşlar dostlar edinirsiniz,öyle ki onlar sizin hayatınızda çok önemli bir yer tutmaya başlar.Çünkü aynı dilden konuşur,aynı şeylerden keyif alırsınız
Konuşulan konular hep yemek üzerine midir?Tabi ki hayır ama her konu mutlaka sonunda oraya bağlanır.
Bilmediğiniz yeni şeyler öğrenir,öğrenirsiniz.Bundan haz duyarsınız çünkü öğrenmenin yaşı yoktur.Samimiyetin tavan yaptığını görürsünüz.Neden mi çünkü insanlar bulundukları yere zorunlu oldukları için değil bulunmak istedikleri için gelirler.
Tatmadığınız yeni lezzetler tadar ya da uzun zamandır yapmadığınız belki de unuttuğunuz yeni lezzetleri hatırlarsınız
Paylaşmanın tadına varır,çok kısıtlı bir zaman da olsa sevgi yumağı olursunuz
Belki de başka zamanlarda gülmediğiniz kadar iştahla gülersiniz.Hatta o kadar gülersiniz ki birlikteliğin sonun da yüzünüzde kocaman o gülüşlerin izi uzun zaman kalır
Arkadaşlarınız ile gurur duyup belki de gerçek hayatta olamayacak kadar onların başarıları ile mutlu olursunuz.Blogların ses getirdiği her ortamda onlardan biri olduğunuz için daha doğrusu onlarla birlikte olduğunuz için kendinizle de gurur duyarsınız
Sınırsızca yemenin tadına varırsınız.Bir gurme edasıyla yer yer yersiniz
Geçen hafta işte yine böyle çok ama çok keyifli hem de ta yola çıkıldığı ilk andan eve dönülen son ana kadar keyifli bir gün yaşadık sevgili Nevalciğimin ev sahipliğinde
Ona bir kez de buradan teşekkür etmek isterim güler yüzü süper esprileri ve mükemmel ev sahipliği için
Doyasıya yedik,güldük hem de gözlerimizden yaşlar gelene kadar güldük.Çok ama çok keyifli bir gün geçirdik
Tabii yine her arkadaş eli dolu geldi.Hepsi ayrı bir tat ve lezzetti.
Bilin bakalım ben bu güzel yiyeceklerden hangisini yapmıştım?Kahve Dünyası Sevindirmeye Devam Ediyor
