"Zeytinyağlılar ve Salatalar" KATEGORİSİ YAZILARI
Patlıcan Paçası
Zaman ne kadar hızlı geçiyor.Sanki daha dün ,tatil için plan yaparken,tatil bitti de üzerine sohbetler başladı.Hep tatil olsa demiyorum,ama tatiller… Devamı »
Kadınbudu Köfte
Köfte ,ete şekil verilip,değişik pişirme teknikleri ile pişirilip sunulmasıyla oluşan bir yiyecek olup,bazı ellerde unutulmaz bir lezzet şölenidir.Mesela Anne köftesi diye birşey… Devamı »
Sarımsak Soslu Kapya Biber
Öyle yiyecekler vardır ki hem tek başına bir lezzettir,hem de lezzet artırıcı bir malzemedir.Kapya biber de böyle birşey işte.Severmisiniz bilmem… Devamı »
