"İftar Menüleri" KATEGORİSİ YAZILARI

Kışa Hazırlık

Hazırlıksız yakalanmayı,kontrolüm dışındaki olayları çok sevmem.Yapım gereği, fazla risk almayı da sevmem.Kendime göre kriterlerim vardır.Olanlar ve olacaklara dair kendimce hazırlık… Devamı »

Fırında Peynirli Ekmek

 Ramazan deyince sanırım ilk akla gelen şey pidedir.Ramazan Ayı’na özgüdür o çıtır çıtır mis gibi pideler.Fırın önünde pide kuyruğuna girmemiş,eli… Devamı »

Patates Dolması

Patates Dolması

Her sene Ramazan Ayı’nda bir kez Eyüp Sultan ziyareti bizim evde bir gelenek haline dönüştü.Mutlaka mümkünse hafta içi birgün,akşam gidip,ziyaretimizi… Devamı »

Kıymalı Makarna

En sıkışık zamanlarda hayat kurtaran ama yardımcı yemek olmaktan da bir türlü kurtulamayan makarna, damak zevkinize göre değişik soslarla,başlıbaşına bir ziyafettir aslında.Başrol… Devamı »