"Atıştırmalık" KATEGORİSİ YAZILARI
Peynirli Yumurtalı Ekmek
Kahvaltı genelde herkes tarafından en sevilen öğündür.Hele bir de acele etmeden şöyle tadını çıkara çıkara yapılıyorsa.Çayıyla, peyniri zeytini, reçeliyle klasik… Devamı »
Menemen (Ekmek Üstü)
Bazen ne yapıp da yesek diye derin derin düşünürken,en basit olan en lezzetli olarak ön plana çıkıverir.Öyle zor,vakit alıcı, el… Devamı »
Kapya Biber Soslu Kuru Fasulye Köftesi
Kuru fasulyeden köfte olur mu demeyin, o kadar da güzel oluyor ki.İnsanoğlu öğrenmeye ve denemeye aç bir varlık.Denemiş,yanılmış,tekrar denemiş ve… Devamı »
Fırında Kaşarlı Pastırma
Ben şef değilim,aşçı değilim ama eğer profesyonel bir aşçı olsaydım,yanlış söylemiyorsam soğuk mezeci olmak isterdim.Çünkü mutfakta en keyif alarak yaptığım… Devamı »
