"blogger" ETİKETLİ YAZILAR

Ispanaklı,Peynirli Börek

En sevdiğim mevsim yaz,neden mi ? Yaz mevsimi özgürlük demek,tatil demek,belki de bir parça aylaklık yapıp sorumluluklardan kaçmak demek.Düğün dernek,nişan… Devamı »

Doğrusu Ne?

Siz Siz Misiniz ? Siz Kimsiniz?

Genç kadın mutfağın camında öylece duruyordu.Hiç kımıldamadan,gözlerini çok uzaklara dikmiş,elinde tuttuğu kağıdı avucunun içinde sıkarak öylece duruyordu.Bu da neydi şimdi,nereden… Devamı »

Köfte

Köfte (Anne Usulü)

Bunca yemek ,bunca tarif nasıl oluşmuş,hangi malzeme hangi baharatla uyuşarak damağa hitap eder hale gelmiş hiç düşündünüz mü? Yemek kültürü… Devamı »

Gerçekten Var mı Böyle Biri?

Gerçekten Var mı Böyle Biri?

İnsan tarif etmek kadar zor bir şey yok sanırım hayatta.Çünkü değişken ruh yapısıyla,insani duygularıyla herkes herkesi farklı algılayabiliyor.Biri gözü kaşı… Devamı »