Ağustos 2013 AYI YAZILARI
Tulum Peynirli Cevizli Erişte
Bir bayram daha bitti gitti hayatımızdan.Bugün itibari ile normal hayata dönüş,tatilden dönenler için biraz daha sancılı olmakla beraber,hem pazartesi sendromu,hem… Devamı »
Kırmızı Ayakkabılarım
Bayram demek bir çift kırmızı ayakkabı demek,şeker demek,bayram harçlığı demek.Sevdiklerin ile bir araya gelmek,bayramlaşmak ,kucaklaşmak demek.Birlik ve beraberlik demek.Sevgi,hoşgörü,coşku demek.Sabah… Devamı »
Kadınbudu Köfte
Köfte ,ete şekil verilip,değişik pişirme teknikleri ile pişirilip sunulmasıyla oluşan bir yiyecek olup,bazı ellerde unutulmaz bir lezzet şölenidir.Mesela Anne köftesi diye birşey… Devamı »
Kayısı Reçeli
Reçel üzerine daha önce uzun uzun yazmıştım.Kahvaltı masalarına renk ve güzellik getiren tatlı küçük yiyecekler.Tıpkı masanıza çiçek koymak gibi.Değişik renk… Devamı »
