"iftarlık" ETİKETLİ YAZILAR

Kadınbudu Köfte

Kadınbudu Köfte

 Köfte ,ete şekil verilip,değişik pişirme teknikleri ile pişirilip sunulmasıyla oluşan bir yiyecek olup,bazı ellerde unutulmaz bir lezzet şölenidir.Mesela Anne köftesi diye birşey… Devamı »

Kayısı Reçeli

Kayısı Reçeli

Reçel üzerine daha önce uzun uzun yazmıştım.Kahvaltı masalarına renk ve güzellik getiren tatlı küçük yiyecekler.Tıpkı masanıza çiçek koymak gibi.Değişik renk… Devamı »

Tava Böreği

Tava Böreği

Eminim bu böreği hepiniz biliyorsunuzdur.Tam tembel işi.Ya da tembel işi demeyelim de ,kısa sürede hemen yapılabilecek bir tarif.Tembel işi dememde… Devamı »

Kremalı Tavuk Çorbası

Kremalı Tavuk Çorbası

Hep diyorum ya,bizim ev  #erkekegemenev diye.Üçe karşı tekim.Maaşallah çocuklar oldu kocaman adamlar.En küçüğü 190 cm ama lakabı bebe mühendis.Çünkü evin… Devamı »