"değişik pilavlar" ETİKETLİ YAZILAR

Enginarlı Pilav

Enginarlı Pilav (Basmati Pirinç İle)

Pilav sevmeyen, yapmayan var mıdır? Tabii ki yoktur.Daha önce lezzetli pilav yapmak için neler yapmalı diye ayrıntılı olarak yazmıştım.O yazıma… Devamı »

Arpa Şehriyeli Etli Güveç

Arpa Şehriyeli Etli Güveç

Güveç yemeklerini severim.Güveç bir doğallık ve samimiyet hissi uyandırır bende.Öyle süslü püslü değildir.Topraktan en doğal hali ile bir sıradanlık içinde… Devamı »

Hayırlı ,Bereketli İftarlar 5

Hayırlı,Bereketli İftarlar 5

 Sayılı gün işte birer birer eksilip gidiyor.İnsan , eksildikçe üzülüyor doğrusu.Ramazan Ayı ,kuş gibi, gelip cama konuyor,bereketi,huzuru ve tüm güzelliği ile… Devamı »

Maklube

Maklube

 Ortada bir mizah olduğu kesin.Yer yerinden oynuyor.Bir gülüyor,bir ağlıyoruz.Gün geçmiyor ki,yeni bir durum ile karşılaşmayalım.Ama şu da bir gerçek ki,ortada… Devamı »