Tramisu

Merhaba,

Seven, sevmeyen, okuyan, okumayıp da duyan herkese merhaba. Ne çok olmuş yazmayalı, bir şeyler paylaşmayalı. Yine, yeniden merhaba.

2015’in ikinci yarısından bu yana yazmayıp, çokça okumuşum.Seviniyorum aslında kendi adıma bu kadar güzel bir alışkanlık kazandığım için.İnsan okudukça doluyor, doldukça yazma hevesi alevleniyor.TramisuNe çok kitap okudum bilseniz siz de sevinirsiniz. Gerçi okuduğum tüm kitapları kendimceyemek instagram hesabımda paylaşıyorum, takip edenler görüyor da, görmeyenler de isterlerse takip edip görebilirler.Bir koca yılı daha geride bıraktık. Acısıyla, tatlısıyla, alınan ama bazen uygulanıp bazen de uygulanamayan kararlarla geldik tazecik, körpecik bir 2016 yılına.

Umarım bu yıl barışın, sağlık ve huzurun, tüm güzelliklerin yılı olur hepimiz için. Tabii yine, yeni kararlar aldık, uygulama hevesiyle tüketmeye başladık bile.

Benim bu yıl için aldığım en büyük karar, hayatı yavaşlatmak, paniksiz, yetişme hırsından uzak, keyif ve inşallah ki uygulayabilirim, kendimle daha çok ilgili bir yıl yaşamak.Allah içimizde ki coşkuyu ve huzuru daim kılsın inşallah.

Hayatımızda hep pozitif, yapıcı, sevgi dolu insanlar olsun.Bunun için safraları atıp, :) güzel dostlara yönelelim. Bu bir geri dönüş yazısı olsun, siteye yeniden katkı sağlama adına, bol paylaşım yapmak için yeniden merhaba.

Malzemeler

  • 1 adet hazır kakaolu pasta tabanı
  • Keki ıslatmak için
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1,5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 yemek kaşığı nescafe
  • Muhallebi için
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 3 türk kahve fincanı un
  • 3 türk kahve fincanı toz şeker
  • 3 su bardağı süt
  • 1 paket (200 gr) labne peynir
  • kakao
  • Zorluk: kolay

Yapılışı

Tramisu için, aslında kedi dili ve mascarpone peyniri kullanılması gerektiğini biliyoruz tabii ki. Bizim ki Türk işi, evde olan malzeme ile damak şenlendirmece.Malzemeniz varsa yapıp dolap da biraz soğutun akşama, çaya, kahveye eşlikçi olsun. TramisuKekinizin alt tabanını, nescafeli sıcak su ile güzelce ıslatın.Diğer tarafta muhallebinizi iyice karıştıra karıştıra pişirin.Göz göz olduğunda ocaktan alıp, labne peyniri ilave edip, mikserle iyice karıştırın.

Islattığınız kekin üzerine muhallebinin bir kısmını koyup güzelce yayın.Daha sonra kekin diğer katını da üzerine koyup, kalan nescafeli suyla onu da ıslatın.Kalan muhallebiyi tüm yüzeyi ve kenarları kaplayacak şekilde bir spatula yardımıyla kaplayın.Dolap ta mümkünse bir 6 saat bekletin.Servis öncesi, üzerini bolca kakao ile süsleyin.

Haydi şimdilik hayırlı, bol kazançlı, mutlu bir 2016 ilk haftası için kocaman gülümseyin.Unutmayın siz gülümsedikçe, hayat da size gülümser.

Sevgiyle....

Etiketler: , , , ,

PAYLAŞ & TAKİP ET

Pin It

Abone Ol

Yandaki kutucuğa mail adresini gir, Abone ol butonuna bas, tarifler mail adresine gelsin

Mail abonelik hizmeti
FeedBurner aracılığıyla
verilmektedir.

Yorumlar

  1. oktay usta yemek tarifleri 30 Mart 2016 at 21:48 Reply

    Merhabalar, sitenizin görsel içerikleri ve açıklayıcı anlatımı ile bir bütünlük sağlamış sizler de kendi tarifleriniz ile tarif yarışmamıza katılmaz mısınız?
    Tariflerinizi– http://www.oktayusta-yemektarifleri.com/p/tarif-gonder.html –bizlere göndererek bizleri ziyaret edebilirsiniz.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir