Şam Fıstıklı Ağaç Kurabiye

Baya bir ara vermişim yazmaya.Tabii ki farkındayım ama yapacak bir şey yoktu.Özlemle beklediğim bayram tatili, çok da planladığım gibi gitmedi.Böylece bir kez daha anladım ki asla program yapıp birşeyleri çok bekleyip istemeyeceksin.

Hani derler ya sen plan yaparken, yaşayacağın kader gülermiş arkandan o hesap biraz koşturmalı ve stresli bir geçiş yaşadım.Annemin rahatsızlığı bizi oldukça üzdü.Yorgunluk da vücuttan ziyade ruh yorgunluğuydu. Şükür daha iyi şimdi ama ben dağıldım bir kere tüm dengelerim bozuldu.

Şam Fıstıklı Kurabiyeİnsan öyle bir varlık ki biyolojik ve ruhsal bir ritm ile çalışıyor.Biri bozuldu mu diğeri otomatikman bozuluyor.Şimdi kendimi, daha doğrusu dengemi kurma çabasındayım.Bir de şöyle bir şey var, herkes sürekli konuşup, gülmene alışmış ya biraz durağan görünce neyin var soruları ardı ardına geliyor.Tedavi sürecindeyim diyorum.Neyse geri dönüşü şöyle ağızda dağılan kıyır kıyır bir kurabiye ile yapalım.Damağımız bayram etsin bol fıstıklı içi dışı fıstık dolu enerji deposu.Haydi tarife

Malzemeler

  • 250 gr margarin
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 3 yemek kaşığı fındık ezmesi
  • bir paket vanilya
  • bir paket kabartma tozu
  • 5 çay bardağı un
  • 1 su bardağı irice dövülmüş şam fıstığı
  • Zorluk: kolay

Yapılışı

Evde kurabiye, kek türü şeyler varsa o evde huzur vardır.Çünkü mutfağa giren onu görüp, huzur içinde geri döner ve o huzur size yansır.Gerçi bizde bu her gün tekrarlanası bir şey olmak zorunda ama kahvenin çayın yanında, değeri ölçülemez bir keyifle tüketilince ben de keyifle yapıp kavanozu dolduruyorum.Bu tarifteki şeker miktarı ile çok tatlı olmuyor.Eğer çok daha tatlı olmasını isterseniz şeker miktarını artırabilirsiniz.

Şam Fıstıklı KurabiyeOda sıcaklığındaki margarin ile diğer malzemeleri iyice yoğurup 1-2 cm inceliğinde unlanmış zeminde merdane ile hamuru açın ve kurabiye kalıbı yardımı ile şekil çıkarın.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip üzerlerine şam fıstığı serpin.170 derecede kurutmadan hafifçe pembeleşene kadar pişirin.Eviniz kurabiye kokusu, ruhunuz huzur ile dolsun.Güzel ve huzur dolu bir hafta dilerim.

Sevgiyle...

Etiketler: , , , ,

PAYLAŞ & TAKİP ET

Pin It

Abone Ol

Yandaki kutucuğa mail adresini gir, Abone ol butonuna bas, tarifler mail adresine gelsin

Mail abonelik hizmeti
FeedBurner aracılığıyla
verilmektedir.

Yorumlar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir