Patates Kroket

Hayırlı geceler,mutlu günler herkese,
Deli bir patates sever olarak,patatesi her şekli ile her kıvamda yerim.Böreğini,kızartmasını,salatasını,yemeğini,kekini yani içine girdiği herşeyi çok severim.Hem bereketli,hem de lezzetlidir.Bir evde olmazsa olmaz demirbaş gıdalardan biridir.Hiç yemek olmasa,hemen bir patatesli yumurta,ya da patates kızartması öğün kurtarır.Midemiz kötü olunca püresi,haşlaması,çorbası derken görüyorsunuz hayatımızın tam da içinde yer alır.
Dedim ki bir de kroketinin tarifini vereyim.Etin yanına,ister garnitür,ister çayın yanına arkadaş.Artık ona siz karar verin.

Malzemeler

    • 2 adet irice haşlanmış patates
  • 1 yumurta

 

  • tuz,karabiber,kırmızı toz biber

 

  • rendelenmiş bir su bardağı kadar kaşar peyniri

 

  • kızartırken kullanmak için bir yumurta,galeta unu

 

Yapılışı

Haşlanan patateslerin kabuklarını soyup,rendeleyin.İçine bir adet yumurtayı kırıp,baharatları ve kaşar rendesini ilave edin.İyice yoğurun.Elinizle istediğiniz şekli verin.

Kızartmadan önce,1 adet çırpılmış yumurtaya,sonra da galeta ununa bulayıp kızartın.Ben koymuyorum ama yoğurduğunuzda eğer kıvamı çok yumuşak gelirse biraz un ekleyebilirsiniz içine.
Sonrası tabiiki mutlu son.İçinde erimiş kaşar peyniri ile süper bir lezzet.İsterseniz yaptığınızda hepsini kızartmadan,bir kısmını derin dondurucuda saklayabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Hayırlı ve bereketli cumalar……..

Etiketler: , , , , , ,

PAYLAŞ & TAKİP ET

Pin It

Abone Ol

Yandaki kutucuğa mail adresini gir, Abone ol butonuna bas, tarifler mail adresine gelsin

Mail abonelik hizmeti
FeedBurner aracılığıyla
verilmektedir.

Yorumlar

  1. u.aydin 16 Aralık 2011 at 00:49 Reply

    ellerine saglik.cok severim kroketi.seninki de cok leziz gorunuyor.sevgiler.

  2. SEVGİLERİMLE 16 Aralık 2011 at 01:04 Reply

    offf offf,ilk satırlarına katılıyorum,tam bir patates canavarıyım denilebilir.ilk fırsatta hazırlamak ve yayınlamak isterim iznin olursa,

    sevgilerimle…

  3. Kendimce 16 Aralık 2011 at 01:08 Reply

    Sevgilerimle,onun için yazıyorum zaten,beğenmene sevindim.Tabiiki yapıp yayınlayabilirsin.ben den de size sevgiler

  4. tatlilar gülcandan 16 Aralık 2011 at 01:42 Reply

    Citir ,citir afiyetler olsun .hayirli aksamlar.

  5. Betül KÖROĞLU 16 Aralık 2011 at 02:57 Reply

    elleirne sağlık güler ablacım ben de bayılırım..

    sevgiler öpücükler..

  6. nilay 16 Aralık 2011 at 10:01 Reply

    Ben de çok severim patatesin her haliini.
    Ellerine sağlık
    Sevgiler

  7. neslice tarifler 16 Aralık 2011 at 11:14 Reply

    Bi kere denemiştim ama kıvamını tutturamadım galiba tuhaf bişey olmuştu. Sizin tarifinizle deneyeyim bi de. Elinize sağlık.

  8. Zeynep 16 Aralık 2011 at 11:44 Reply

    bayan kendimce:) zanlımca:) sizi pek çok özlemiş bulunmaktayım:)kroketinizi ve sizi yirim yirimmm:))))ellerine sağlıkkk:)öpüyorum canımın teee içi

  9. sarımutfak-hande 16 Aralık 2011 at 11:46 Reply

    süper yaaa bayılırım ellerine sağlık canım

  10. ~Hülya~ 16 Aralık 2011 at 12:25 Reply

    Offf… harika bir görüntü.. Ellerine sağlık, nefis olmuş!

  11. Seda'nın Günlüğü 16 Aralık 2011 at 12:38 Reply

    Ellerine sağlık, bilirsin bu patatese bende bayılıyorum :)
    Hayırlı cumalar canım.
    Kocaman sevgiler…

  12. Nilhan - Küçük Mucizem 16 Aralık 2011 at 12:56 Reply

    kızım kesin bayılır. her çocuk gibi o da bir patates canavarı :)

  13. Saglıklımutfak 16 Aralık 2011 at 13:06 Reply

    Kaldı mı yarın getirsene;) çok severim. soğuk soğuk bile yerim ;)))Eline sakın

  14. GÖNÜL 16 Aralık 2011 at 14:43 Reply

    patatesi bende çok severim nefis bir tarif deneyeceğim ellerine sağlık

  15. Seda Yazıcı 16 Aralık 2011 at 17:12 Reply

    çay yanına çok sık yaparım bende ellerine sağlık canım :)

  16. anne eli gibi 16 Aralık 2011 at 22:43 Reply

    bende aynen katılıyorum patatessiz ev olmaz,her hali bir başka güzel,ben hamileyken 9 ay boyunca hergün patates haşlaması aşerdim ve yedim,şimdide oğluma çiğ versem yer o kadar seviyor:)
    ellerine sağlık,nefis görünüyor…

  17. Aylin TÜRKŞEN AYSEL 17 Aralık 2011 at 23:46 Reply

    Elim patates püresine gider hep yapsam ya ben de böyle kroket mroket değil mi ya, aklınla bin yaşa!

  18. çeşnici Handan 18 Aralık 2011 at 18:57 Reply

    Oy oy oy Gülercim nefis olmuş bunlar bir patates delisi olarak ben bunları yemek istiyorum. Nefis olmuşlar ellerine sağlık afiyetler olsun canım.

  19. Tümay Öztürk 20 Aralık 2011 at 16:49 Reply

    Ellerine sağlık Güler ablam! bayılırımmm! Umarım evde herkes iyileşmiştir artık…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir