Ceviz ve Krema Soslu Makarna



Herkese merhaba,yeni bir hafta,yeni bir sayfa diyerek haftaya başladık.bu arada yaz da geldi sanırım dışarısı cayır cayır ama olsun güneş her zaman vücudumuzu ısıttığı gibi ruhumuzu da ısıtıyor.

Bu haftaya şöyle soslu bir makarna ile başlayalım.Hep yardımcı yemek muamelesi gören makarna aslında tam da ana yemek bence yanına bir de bolca salata oldumu yeter de artar.

Makarnamız yassı spagetti ben bu çeşidini çok seviyorum.Makarnayı da pişirirken çok haşlamam biraz diri severim.Şöyle dişe gelir şekilde Al dante yani.

Üzerine de buzdolabımdaki malzemelerden bir sos hazırladım kafama göre yani.

Malzemeler

  • 1 baş soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 3-4 adet sivri biber
  • 5-6 adet kurutulmuş domates
  • tereyağ
  • 1 paket krema
  • 2 adet kabukları soyulup küp şeklinde kesilmiş domates
  • biraz tuz,karabiber,kuru fesleğen
  • Ceviz

Yemeklik doğranmış soğan ve sarımsak tereyağında biraz sotelenip,üzerine doğranmış sivri biber ve kuru domates konulur.Bir miktar öldürüldükten sonra,doğranan domatesler ilave edilip suyu çekene kadar pişirilir.Krema ilave edilip,baharatlar ile tatlandırılır.Haşlanıp süzülen makarnanın üzerine sos ilave edilip üzerine irice dövülen ceviz ile süslenip sıcak sıcak servis edilir.Yanına kocaman bir tas yeşil salatayı da unutmayın afiyet olsun.

Sevgiyle ve dostlukla kalın……..

PAYLAŞ & TAKİP ET

Pin It

Abone Ol

Yandaki kutucuğa mail adresini gir, Abone ol butonuna bas, tarifler mail adresine gelsin

Mail abonelik hizmeti
FeedBurner aracılığıyla
verilmektedir.

BENZER YAZILAR

Yorumlar

  1. AskinAy 23 Mayıs 2011 at 23:30 Reply

    Hmmmmhh harika görünüyor canim ellerine saglik!!

  2. PAPATYA PRENSES 23 Mayıs 2011 at 23:35 Reply

    Tencerede kalan bi tabak makarnayı ısıtıp yoğurtla yiyesim geldii:))

    Nefis görünüyor ablacım. Ellerine sağlık..

  3. Miskokulu Lezzetler 23 Mayıs 2011 at 23:38 Reply

    Bazen kafamıza göre , dolaptaki malzemeye göre takılıp harika lezzetler ortaya çıkabiliyor değil mi Gülercim ellerine sağlık afiyetler olsun…

  4. Fatma 23 Mayıs 2011 at 23:43 Reply

    ellerine sağlık canım çok güzel olmuş makarnan
    merakım cevizi kavurdunmu acaba sağol selamlar

  5. Kendimce 23 Mayıs 2011 at 23:58 Reply

    AskinAy çok teşekkür ederim
    …………………………
    Papatya bu saatte yeme bence:)
    …………………………
    Minecim aynen dediğin gibi doğaçlama bazen planlıdan daha güzel oluyor
    …………………………
    Fatmacım cevizi kavurmadım elimle irice kırıp makarnanın üzerine koydum inanılmaz bir lezzet oldu

  6. CANDAN TARİFLER 24 Mayıs 2011 at 00:05 Reply

    nefis bir görüntüsü var arkadaşım bu makarnanın çokda besleyici olmuş ..
    ellerine sağlık..
    sevgilerimle..

  7. Aylin TÜRKŞEN AYSEL 24 Mayıs 2011 at 01:15 Reply

    Makarna beğenilerimizle pişti olduk. Aldante, yassı makarna. Hadi diyetisyenim azıcık makarna yememe izin versin artıııık!

  8. Hayat Cafe 24 Mayıs 2011 at 02:32 Reply

    Gece yarısı kalkıp bana makarna yaptıracak bu görüntü..Hemde en cevizlisinden.
    Ellerine sağlık
    Sevgiler.

  9. Tümay 24 Mayıs 2011 at 08:41 Reply

    Bencede makarna tam bir yemek:) Ellerine sağlık Güler ablacım.

  10. sevda 24 Mayıs 2011 at 10:26 Reply

    cevizli makarnayı çok severim.görüntü süper canım.ellerine sağlık.öpüyorum.

  11. Eylem 24 Mayıs 2011 at 10:27 Reply

    bu aralar sossuz makarnaya talim ediyorum.malum diyet.ama soslu makarnaları özlemedim dersem yalan söylemiş olurum.ellerine saglık.

  12. derya 24 Mayıs 2011 at 12:12 Reply

    canım ellerine sağlık enfes olmuş öpüyorum.

  13. Zeynep 26 Mayıs 2011 at 17:44 Reply

    ohh mis gibi valla:)makarna kesinlikle ana yemekdir bencede:)yanına dediğin gibi salata bir kadehte şarap oh misss vallaaa:)))
    ay bi gün makarna partisimi yapsak acep:))))))

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir