Kağıthelvalı Pasta

Bir blogcuya verilecek en güzel hediye bence ya mutfak eşyası ya da yemek kitabıdır.Yani içinde yemek barındıran herşey onu mutlu eder.En azından benim için böyle.Bayılırım tabak çanak satan yerleri gezmeye insan bir tabağa ya da bardağa ne kadar süre bakabilir.Çok uzun isterseniz babangaya sorun.Esroşum da bana 2 tane süper yemek kitabı almış.Mutfakta masanın üzerinde duruyor.Her oturduğumda bakıyorum okuyorum.Nasıl bir duygu olduğunu bilen bilir zaten bu tarif de o kitaplardan birinden Sahrap Soysal’a ait.Hem kolay hem çok lezzetli.

Malzemeler
  • 4 adet kağıthelva
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağu su (ben su yerine süt kullandım)
  • 2 yemek kaşığı tepeleme un
  • 8 yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı nescafe
  • 1/2 su bardağı tahin

Sütü,unu,şekeri,nescafeyi,kakaoyu bir tencereye koyup iyice karıştırın.Karışımı muhallebi kıvamına gelinceye kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin.Ocaktan aldıktan sonra biraz ılımasını bekleyin.Ilıyan kremanıza tahini ilave edip mikserle karıştırın.Servis tabağına koyduğunuz bir adet kağıthelvanın üzerine biraz krema koyup ikinci kağıthelvayı yerleştirin tekrar krema koyun kağıthelvaların hepsini bu şekilde yerleştirdikten sonra kalan kremayı bütün yüzeye sürüp üzerini süsleyin.Ben cevizle süsledim.Buzdolabında bir gece bekletip servis edin.

Kalbinizden sevgi eksik olmasın eviniz huzur ve mutlulukla dolsun afiyet olsun………

PAYLAŞ & TAKİP ET

Pin It

Abone Ol

Yandaki kutucuğa mail adresini gir, Abone ol butonuna bas, tarifler mail adresine gelsin

Mail abonelik hizmeti
FeedBurner aracılığıyla
verilmektedir.

BENZER YAZILAR

Yorumlar

  1. Damak Tadı 22 Şubat 2011 at 01:25 Reply

    Tüm bayanların en çok hoşlandığı şey mutfak eşyaları olsa gerek..Bende tıpkı senin gibiyim..

    Kağıt helva pastası çok güzel görünüyor..Tam 20 yıl öncesine gittim..Kuzenim sıklıkla yapardı bizler de yerdik..Ellerine sağlık canım..

    Blogunun yeni yılı hayırlı olsun..Bol paylaşımlı yıllara inş..

    Sevgiler..

  2. **kalpkurabiye**deniz** 22 Şubat 2011 at 01:33 Reply

    ablacım kesinlikle katılıyorum sana:))
    ki bu aralar kitaplara taktım:)
    pastan da çookk güzel görünüyor:)
    kağıt helvaya bayılırım döke saça yerim hep:))

  3. Aybike Ceylan 22 Şubat 2011 at 01:33 Reply

    Tek kelime ile harika gorunuyor.Ellerinize saglik.

    Sevgilerimi gonderiyorum ve de guzel bir hafta diliyorum.

  4. Miskokulu Lezzetler 22 Şubat 2011 at 01:42 Reply

    Böyle bir tarifi bende okumuştum ama nasıl olur diye cesaret edememiştim senden aldım bunu Gülerciğim ellerine sağlık sevgiler…

  5. Cake Life Behiye 22 Şubat 2011 at 01:46 Reply

    hmm krema da tahinde var,,süper olmuş ellerine sağlık cnm

  6. Öcal-mutfak-Esra 22 Şubat 2011 at 01:47 Reply

    o duyguyu çok iyi bilirim,her açtığımda hiç okumamış, hiç görmemiş gibi, tek tek yeniden bakarım tariflere:).ellerinize sağlık çok değişik,ve lezzetli bir pastaya benziyor.

  7. SEVGİLERİMLE 22 Şubat 2011 at 02:04 Reply

    Ah!biz kadınlar,porselen görünce dayanamıyorum bende,hele bir de güller varsa değmeyin keyfime,butikler kadar vitrinler kadar önemli benim için:)

    Ellerine sağlık,tam benlik olmuş.

    Sevgilerimle…

  8. FİKRİYE ERKOÇ 22 Şubat 2011 at 09:57 Reply

    ellerine sağlık çookkk uzun zaman önce bende denemiştim gerçekten çıtır çıtır ve lezzetli idi hatırladığım kadarıyla damağımda kalan tadı böyleydi…sevgilerimle

  9. http://www.lezzetibol.com 22 Şubat 2011 at 10:02 Reply

    Gülercim sana yürekten katılıyorum. Mutfak eşyası ve kitaptan daha güzel bir hediye yok benim için:)
    Eşim de bunu bildiği için hep böyle alır. Ama hep söylerim. Pırlantaya da hayır demem yani:)))Kağıt helvalı pastayı biliyorum ama hiç denemedim. Servisi nasıl oluyor canım. Kolay kesebiliyormusun…
    Ellerine sağlık canım
    Çok öptüm seni

  10. humeyra 22 Şubat 2011 at 10:57 Reply

    Yemek kitabı bakmaya ben de bayılıyorum 🙂 Ama bi süre sonra acı vermeye başlıyor, hepisni yapıp yiyesi geliyo insanın 🙂
    Ellerinize sağlık. Pasta da harika.

  11. lezzet sarayı 22 Şubat 2011 at 11:21 Reply

    mm mmm mmm ellerine sağlık çok canım çekti vallahi.keşke şimdi bir kaç dilim olsada yesem.dün bloğumda bir duyuru yapmıştım destek olursan çok sevinirim.

  12. Saglıklımutfak 22 Şubat 2011 at 11:42 Reply

    Uzuuuuuuuuun yıllar önce yapmıştım bu pastadan. sonrada unutmuşum. Nasılda severim kağıt helvayı. ELİNE SAĞLIK CANIM

  13. xcelis 22 Şubat 2011 at 12:05 Reply

    KAğıt Helvayıda çok severim hafif olmuş belli ki süperde görüntüsü var =) Yapan elleriniz dert görmesin.

  14. Gülcan 22 Şubat 2011 at 12:17 Reply

    çok lezzetli görünüyor bir dilim alıyorum ellerinize sağlık sevgiler.

  15. çeşnici Handan 22 Şubat 2011 at 12:20 Reply

    Çok güzel ben de istiyoruuuuuuuum.

  16. derya 22 Şubat 2011 at 12:31 Reply

    Canım bende senin gibiyim bayılırım
    kağıt helvalı pasta bende yapmıştım
    enfes oluyor ellerine sağlık öpüyo
    rum.

  17. SEDA 22 Şubat 2011 at 13:13 Reply

    Çikolata çikolata 🙂 Harikadır eminim. Ellerine sağlık

    Sevgiler

  18. Mutfaktan mis kokular 22 Şubat 2011 at 13:25 Reply

    Gerçekten çok pratik olmus ! Tahin ve nescafe, mis vallah, elllerine saglik canim

  19. Benhurum 22 Şubat 2011 at 15:59 Reply

    Gülercim valla bende saatlerini o reyonlarda hiç çekinmeden harcayabilenlerdenim ve bu tür hediyelri helede orijinal olanlarına bayılırım:)
    Kağıt helvalı pastayı yapmadım fakat yedim hatta yapımına tanık oldum sadece 15 dk. da hazırlanabilen çok pratik ve leziz bir tarif. Ellerine sağlık tatlım. Afiyetler olsun…

  20. Hayat Cafe 22 Şubat 2011 at 16:10 Reply

    Kağıt helvaya zaten bayılırım birde bol kremayla pasta olmuşsa tutmayın beni…
    Ellerine sağlık.
    Sevgiler.

  21. Sevil 22 Şubat 2011 at 16:27 Reply

    güler ablacım benim kızım kağıt helva delisidir çokda sever bende bundan yapayım ona bayılacaktır .Tarif için teşekkürler bir tanem bu arda bende bayılırım .Tabak çanak bakmaya almaya hediye etmeye tamam ben sana gelirken güzel bir tabak çanakçıya gideyim hehehehe
    kullandıkça benihatırla diye
    canım ablam bu arada Kendimce 2. yılınıda bitirmiş çok sevindim.İyi ki tanıdım seni iyi ki varsın daha nice uzun seneler hep beraber olmak dilegiyle ..
    Sevgilerimle
    kocaman öperim seni gül yüzlü ablacım..

  22. tatesal 22 Şubat 2011 at 18:18 Reply

    Harika bir pasta ellerine sağlık canım…tabaklara bakmak konusunda hemfikirim….sevgiler…

  23. Tümay Öztürk 22 Şubat 2011 at 19:16 Reply

    Yaa di mi Güler abla heryer kapkacak ve yemek kitabı dergisi dolu bizim evdede ama ben hala alıyorum:) Ellerine sağlık kağıt helvayı ben hiç sevmem ama bu pastayı canım çekti!

  24. Safran 22 Şubat 2011 at 21:20 Reply

    Iade-i ziyarete geleyim dedim ama bu muhtesem manzara karsiladi beni, cok degisik cok guzel, ellerine saglik, görüsmek üzere…

  25. Seda Yazıcı 22 Şubat 2011 at 22:49 Reply

    çok eski bir tarifidir annemin eline sağlık canım ,kitapların da hayırlı olsun 🙂

  26. hilal 22 Şubat 2011 at 23:37 Reply

    aman yarabbi şimdi olsa hepsini yerim heralde..:) ama canım bende servis etme kısmına takıldım..dağılıyormu keserken..ama kesin deneyeceğim..ellerine sağlık canım

  27. Kendimce 23 Şubat 2011 at 00:09 Reply

    Sevgili arkadaşlarım hepinize güzel yorumlarınız için çok teşekkür ederim.
    Bu pastanın servisi konusunda soru soran arkadaşlarımızdan bazılarına mail attım ama bir de buradan yazayım istedim.Hepinizin bildiği gibi kağıthelva gevrek bir yiyecek olmakla beraber bu şekilde pasta haline dönüştüğünde krema ile bir miktar yumuşadığından keserken kolaylıkla dağılmadan kesip servis edebiliyorsunuz.

  28. Taze Anne 23 Şubat 2011 at 05:24 Reply

    cok guzel bir tarif deee… kagit helvayi ben burada bulamam ki 🙁 annem geldiginde 5 tane getirmisti ama hepsini luplettim :))

  29. Aylin TÜRKŞEN AYSEL 23 Şubat 2011 at 10:33 Reply

    Güler’im, al benden de o kadar. Bayılırım kap kacak, yemek kitabı. Seninle Sultanhamam’da bir gün geçirelim de iyice gezelim diyorum. Ayrıca pasta pek hoş. Kağıt helvalardan bir şey yapmak benim de aklımda vardı. Bunu yapayım da kulaklarını çınlatmam için bir sebebim daha olsun.

  30. ♥ Hasretli Lezzetler ♥ 24 Şubat 2011 at 00:18 Reply

    yazdiklarinda cok haklisin canim, bende aynen senin gibiyim 🙂

    pasta müthis olmus! ellerine saglik! bayilirim zaten kagit helvaya.. afiyet sekerler olsun..

    sicacik sevgiler

  31. LEZZETLİ SOMUNLAR 24 Şubat 2011 at 01:21 Reply

    Ben hbep ‘bunu nasıl kesiyorlar acaba?’ diye merak ederdim, meğer muhallebi yumuşatıyormuş. Ellerine sağlık arkadaşım..

  32. NarincE 24 Şubat 2011 at 12:09 Reply

    Evet yaa sevgilim de bana getiriyor ne bulsa. Nasıl seviniyorum, hala kullanamadıklarım var.Sen de kitabını güzel günlerde oku, kullan ablam. Biz de nasiplenelim böylece:))

  33. muazzez tanerinesi 24 Şubat 2011 at 22:30 Reply

    ilk kez duyuyorum ve yapmamak için zor tutuyorum. Evde sütlaç olmasa yarın bile deneyebilrdim. Ama not aldım :)) Ellerinize sağlık

  34. mine 11 Ağustos 2011 at 18:21 Reply

    ne güzel bir tarif bu bayıldım uygulamalı en kısa zamanda hayırlı ramazanlar…

  35. Özger 26 Nisan 2013 at 12:04 Reply

    Bir daha yapsanda yesek 🙂

Damak Tadı için bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir