Vişneli Kek

Sakın yinemi kek demeyin kek yapmak bir terapi bir kaçış en büyük keyif en azından benim için öyle.Canım sıkkın olduğunda,mutlu olduğumda,birisi gelecek olduğunda,çocukları mutlu etmek sözkonusu olduğunda vs vs her durumda ben bir kek yapayım cümlesi ile kendimi mutfakta bulurum.Ee sonuç da iyi olunca herkes memnun olur yiyen de yapan da bugünlerde dediğim gibi bir temizlik harekatı var evde hala süren az kaldı ama ben de bittim ama.Bitince ne olacak peki yine bir kek yapıp çayımı alıp tadını çıkaracağım.

Bu keki de buzluğumda sakladığım sondan bir önceki vişnelerimle yaptım.Sonuç mükemmeldi

Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı yoğurt (keki meyveli yapıyorsanız bence süt yerine yoğurt koyun daha lezzetli oluyor)
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı un
  • 1 kase çekirdekleri çıkarılıp suyu süzülmüş vişne

Kelepçeli kalıpta yaptım bu keki.Kalıbın altına yağlı kağıt koyup kenarlarını yağladım.Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıp önce sıvı sonra kuru malzemeleri ekledim.Kek hamurunu kalıba boşalttıktan sonra vişne tanelerini koydum ve 180 derece pişirdim.Kokusu ve tadıyla muhteşemdi. Vişnenin mayhoş tadı ile anında yenildi ve bitti.Maaşallah değirmen misali öğütüyoruz.

Herkese mutlu ve sağlıklı bir hafta diliyorum.Sevgiler

PAYLAŞ & TAKİP ET

Pin It

Abone Ol

Yandaki kutucuğa mail adresini gir, Abone ol butonuna bas, tarifler mail adresine gelsin

Mail abonelik hizmeti
FeedBurner aracılığıyla
verilmektedir.

BENZER YAZILAR

Yorumlar

  1. Miskokulu Lezzetler -Mine- 18 Nisan 2010 at 19:46 Reply

    Elinize sağlık benimde kalan vişnelerimi kullanmam gerekiyor.Kek te güzel görünüyor…Sevgiler.

  2. emelce yemek 18 Nisan 2010 at 21:07 Reply

    visneli butun tatlilara varim elinize saglik

  3. aslı'nın mutfağı 18 Nisan 2010 at 22:01 Reply

    Vişneyi çok severim, keke de pastaya da çok yakışır.. Ellerine sağlık..

  4. ORDAN BURDAN HAYATTAN 18 Nisan 2010 at 23:08 Reply

    aaa niye küseyim sana Güler Ablacım, aşkolsun.
    bu aralar hiç bir işe tam yetişemiyorum yine, hastayım biraz da, faranjit oldum fenayım. yoksa hep geliyorum ama arada yorum bırakmadım kaçtığım da oluyor:(( vişne benim de dondurucuda var hala, oğlan vişne suyu hastası, bol bol yapıyorum tüm kış. ellerine sağlık, benim için de kek yapmak aynen terapi gibi. ellerine sağlık

  5. Pembe Tatlar 18 Nisan 2010 at 23:12 Reply

    Kek harika ellerine sağlık hımmm hımm..

  6. umutluhayat 18 Nisan 2010 at 23:36 Reply

    enfes görünüyor canım ellerine sağlık

  7. pelince 19 Nisan 2010 at 08:56 Reply

    Kek yapmayalı sanırım iki ay oldu,bu benim için bir rekor:))) yoksa bu kadar uzun süre kek yapmadan bende durmazdım aslında.. çocuklar çok şikayetçi çok… bende bu hafta mutlaka kek çırpmalıyım:)))
    seninki nefis olmuş,vişneleri yirim ben.. ellerine sağlık..

    Sevgiler…

  8. Bengü 19 Nisan 2010 at 09:10 Reply

    Mımmm harika :) Ben demem yinemi kek. Görüntü çok iştah açıcı. Ellerine sağlık ablacığım

  9. Eylem 19 Nisan 2010 at 09:36 Reply

    bence kek tarifi vermeye devam et.ben bayılıyorum çünkü.ellerine saglık.

  10. aleyna 19 Nisan 2010 at 11:44 Reply

    canım bencede harika görünüyor.ellerine sağlık.mutlu bir hafta olsun inşallah

  11. Saglıklımutfak 19 Nisan 2010 at 11:54 Reply

    Kek süper gözüküyor. Eline sağlık canım

  12. PINAR CADISI 19 Nisan 2010 at 22:31 Reply

    çooookk güzel. Vişne ayrı güzel, kek ayrı güzel, sen yapınca vişneli kek apayrı güzel olmuş, eline sağlık:)

  13. sarı mutfak-hande 21 Nisan 2010 at 13:27 Reply

    bende kek yapmayı ve yemeği çok seviyorum dediğin gibi tam terapi valla:)))
    ellerine sağlık canım nefis olmuş
    koskocaman öpüyorum seni

  14. Damak Tadı 21 Nisan 2010 at 17:24 Reply

    Çok nefis ve lezzetli görünüyor canım..Bu tür pasta-keklere bayılırım..)Ellerine sağlık..

    Sevgilerle..

  15. tarifsiz tarifler - ipek 21 Nisan 2010 at 23:36 Reply

    Ellerine sağlık. Ne kadar güzel görünüyor.

  16. caramella 22 Nisan 2010 at 00:41 Reply

    hmm nefis görünüyor arkadaşımm… ellerine sağlık ve afiyet şeker olsun :)
    umarım bir gün hepbirlikte yeme fırsatımız olur…
    sevgiler

  17. annemineli 22 Nisan 2010 at 16:32 Reply

    Ellerine sağlık,buzluktaki vişneleri degerlendirmek için iyi fikir.Afiyet şeker olsun..Sevgilerrrrrrrr…..

  18. defneylebirlikte 22 Nisan 2010 at 21:39 Reply

    canım süper olmuş.ellerine sağlık…nefis…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir