Elmalı Kurabiye

Diyet diyoruz ama ne yapalım yani hiçbirşey yemeyelim mi?Tabii ki yiyelim ama ölçülü yiyelim.

Zaten bebem evde on çeşit yemek de olsa okuldan gelince böyle şeyler yemek istiyor.Büyük oğlum artık şimdilik resimleri ile idare ediyor ne yapalım sağlık olsun.

Güzel bir kurabiye yaptım şöyle ısırınca ağızda dağılan cinsinden.Bizim evde bu oldukça sevilen bir çeşit.

Bu arada yarın ile birlikte 3 günlük bir tatil var önümüzde artık evde kendimi kaybede kaybede dağıtırım.Şöyle bir tuhaf yanım var,siz değerlendirin bu durum normal mi değil mi?Tatil denilince insanlar nereye gitsek nasıl dinlensek planı yaparken ,ben temizliğe evin neresinden başlıyayım,önce hangi dolabı boşaltayım gibi planlar yapıyorum.Gerçekten şaka değil.Tanıyan arkadaşlarım bilir.Böyle tatil günlerinde buluşup birşeyler yapmak için telefon ettiklerinde sen şimdi buzdolabını boşaltmış temizliyorsundur ama diye lafa başlarlar.Ne yapayım böyle bir tarafım var işte.Ondan olsa gerek ki tatil sonrası herkes dinlenmiş olarak işe başlarken ben yorgunluktan bitap vaziyette işe başlarım.Ama ne yapayım evimle uğraşmayı içinde dolanmayı çok seviyorum.Bedenim yoruluyor ama ruhum,beynim dinleniyor sanki.

Neyse artık tarifi vereyim.hafta sonu çoluk çocuğa yapın yesinler :)

Malzemeler

  • 1 paket oda ısısında margarin
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un

İçi için

  • 3 adet elma
  • 4 yemek kaşığı tozşeker
  • tarçın,ceviz

Yapılışı

  1. Rendelediğiniz elmaları şeker ile birlikte biraz pişirin.Ateşten almadan önce tarçın ve cevizi ilave edip soğumaya bırakın
  2. Diğer tarafta elle iyice yumuşattığınız margarine un dışındaki malzemeleri ilave edip,unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
  3. Hamurdan kopardığınız cevizden biraz büyük hamur parçasını elinizde açarak iç malzemesini koyup istediğiniz şekli verin.Çok büyük yapmayın çünkü pişince zaten bir miktar büyüyor.
  4. 175 derecede ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirin
  5. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.Ben dr oetkerin tarçınlı vanilyasından serptim.Ben bu ürünü çok beğendim çünkü pudra şekeri gibi kurabiyenin üzerinde eriyip kaybolmuyor.

Afiyet olsun.Herkese keyifli,bol güneşli,güzel bir hafta sonu diliyorum.Ben şimdi ekmek yapmaya gidiyorum


PAYLAŞ & TAKİP ET

Pin It

Abone Ol

Yandaki kutucuğa mail adresini gir, Abone ol butonuna bas, tarifler mail adresine gelsin

Mail abonelik hizmeti
FeedBurner aracılığıyla
verilmektedir.

BENZER YAZILAR

Yorumlar

  1. ORDAN BURDAN HAYATTAN 01 Mayıs 2009 at 00:40 Reply

    valla tatilde dinlenenlere ben de hayranım. ben senin gibi temizliğe vurmam kendimi ama tatil beni de yoruyor,eşim evde oğlan babayla sürekli kudurma modunda. inan hafta içi daha az yoruluyorum ben de.iyi tatiller

  2. Asuman'la 01 Mayıs 2009 at 09:00 Reply

    elmalı herşeyi yerim..çok iddali oldu galiba :) ellerine sağlık çok güzel olmuşş..

  3. Zeynep 01 Mayıs 2009 at 10:30 Reply

    Kurabiyelere bayılırım. Bunlarda harika görünüyor. 3-5 tanede bize yollayın da tatil günü çalışanlar olarak yiyelim. Belki biraz moralimiz düzelir..

  4. NarincE 01 Mayıs 2009 at 17:27 Reply

    Tatil diye seviniyorum, ama iş yapacağımdan değil, yorgan döşek yatıyorum, arada bir buralara göz atıyorum. Kurabiyelerden de alabilsem uzanıp, ne iyi olacak.
    sağlıcakla.

  5. yeşim 03 Mayıs 2009 at 20:12 Reply

    çok güzel görünüyorrr

    ellerine sağlık
    sevgilerr

  6. fikriye 04 Mayıs 2009 at 10:40 Reply

    ellerine sağlık kurabiyeler nefis olmuş çalışan kadınların kaderi bu galiba bende evde nerden başlasam diye düşündüm ve şuan sanki 3 günlük tatilden çıkmış biri olarak yorgunluktan ölüyorum sevgilerimle fikriye

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir